01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
当餐盘端上桌时,不少食客都会为眼前的景象眼前一亮。Yamachu Shokudo的什锦炒饭外观别具一格,在堆得微高的米饭之上,整整齐齐地铺满了伊达卷、鱼板、虾仁、蟹肉棒和叉烧等丰富食材,色彩颇为华丽。在这些热闹的配料之下,炒饭本身也均匀拌炒了细碎的叉烧与鸡蛋,每一口都散发着温润醇和的镬气与旨味。
若要为这份主角搭配佐餐,个大饱满的煎饺是绝佳选择。软糯略带厚度的饺子皮被煎得酥脆焦香,里面塞满了带有蒜香的多汁肉馅。无论是佐以啤酒开怀畅饮,还是配上一份炒蔬菜或炒韭菜大快朵颐,都格外惬意顺口。
将目光投向面食,从价格亲民的朴实拉面,到用料讲究的什锦馄饨面、豆芽拉面,尽显令人怀念的东京街区中餐风情。此外,店里还备有嫩煎猪排饭、炸猪排丼、蛋包饭等大众食堂特有的随性饭食,让食客能依照当日的心情自由挑选。
店内以普通桌席为主,即便独自前去也能自在用餐。店铺营业时间涵盖上午至傍晚,结账时仅支持现金支付。







